第九十一章 小炒出炉-《火红年代,从摆摊卖蛋炒饭开始》


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    傍晚时分,陈渊拿着钢笔坐在收银台跟前,旺仔就趴在桌上,伸出爪爪好奇的要来碰他手里的钢笔,被陈渊挼了挼脑袋,发出不忿的喵呜声。

    小老幺就喜滋滋的把胖嘟嘟的旺仔抱在怀里,奶糯的声音响起:“旺仔,不要打扰大锅~”

    “窝们去外面耍~”

    “去抓耗子!”

    姚铃也摸着旺仔的肚皮,亲昵的和旺仔贴贴,把猫咪整得都有些叹气了,一副生无可恋的样子。

    而其他娃娃们,就欢呼着,跟着小老幺她们跑去院子里,和旺仔一起玩儿。

    陈渊却是召集来员工们,还有正在看着电视的秦伟光一行:“各位,集思广益,咱们的菜单上,该弄什么样的菜品?”

    任嬢嬢第一个开口道:“蒸菜肯定要有嘛,炒菜就把回锅肉啊,小炒肉啊啥的都写上。”

    “比盖浇饭分量多一些不就是了?”

    田余庆他们也点着脑袋:“任大姐说得没错,你看那些盖浇饭的菜,差不多都有十个了。”

    陈渊却是摩挲着下巴:“都整小炒了,那菜品至少需要二十个以上。”

    秦伟光笑道:“毛血旺这个大家都喜欢,去外面的时候都爱点,下饭最巴适了。”

    “还有水煮肉片。”

    陈渊急忙记上:“看看,这就是人多力量大,各位加油,再说说还要啥?”

    庄小安就乐道:“白菜粉条炖猪肉,这可是人人都爱吃的。”

    “还有酸菜粉丝汤,便宜量大。”

    有看热闹的大爷插话:“我说陈老板你也是,咱们川蜀菜还能少了鱼香肉丝么?”

    陈渊拍了拍脑袋:“杨大爷说得没错,这个也得记下来,哈哈,我突然想到了一个笑话,有其他省来出差的,点了个鱼香肉丝,看着端来的菜,气得拍案而起,鱼香肉丝里面怎么没有鱼?”

    大家伙全都哈哈笑了起来,觉得那家伙理解能力肯定有问题。

    “那夫妻肺片的话,是不是真的要找对夫妻来让他吃?”

    “妈耶,想着鸡皮疙瘩都出来了。”

    “那鱼香茄子,这个咋搞?”

    “陈老板,我觉得炒猪肝,还有腰花也要安排上,不然就太寒酸了噻。”

    “对头,还有凉白肉,耳叶啥的。”

    “既然要弄小炒,干煸肥肠,红烧肥肠也能安排上。”

    小老幺也在门口扯着小嗓子喊道:“还有水晶咕咾肉,炒腊肉,香肠~”

    “糖醋鱼鱼~糖醋排赌~”

    大人们都点着脑袋:“小老幺说的没错,快记下来。”

    “到时候自家娃儿嘴巴馋了,就带过来直接点菜就行。”

    因为这些菜,费油费料,还不如在餐馆里吃划得来。

    陈渊看着自己写下的菜名,言笑晏晏:“各位,还有没有大家喜欢吃的,又经常点的?”

    于是便听到有人说着:“圆子汤和酥肉汤不能没有噻,这么大的餐馆嘞。”

    其他客人们也点着头:“就是,我们都差点儿搞忘了,还有宫保鸡丁,时令蔬菜。”

    看着已经超过了二十个菜,陈渊乐呵呵的说着:“我争取明天一大早就把菜单公布出来,一个月内,点小炒的,就按照八折的价格,一个月后恢复原价。”

    于是,有客人就大声说着:“陈老板,那质量可不能下降了哈,别弄得和侯老板一样。”
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